L'architecture contemporaine est étanche à l'air, fortement isolée et pilotée par la ventilation. Dans une habitation économe en énergie ou quasi zéro énergie, l'accent est mis sur des flux d'air contrôlés, des pertes minimales et une performance énergétique maximale.
 

Les systèmes de foyers classiques ne s'y intègrent pas naturellement. Pourtant, la demande de feu architectural demeure, et c'est heureusement parfaitement possible. Les foyers gaz encastrables, les foyers à bois encastrables et les foyers à bois et gaz ouverts sur mesure peuvent tous être intégrés dans une habitation étanche à l'air, à condition que l'intégration technique soit correctement planifiée dès la phase de conception.
 

Pour les architectes, cela signifie : comprendre la dépression, la ventilation double flux de type D, l'évacuation des fumées et la combustion contrôlée. Lorsque la technique et le design sont pensés ensemble, il n'y a pas de conflit entre performance énergétique et expérience, mais un renforcement des deux.

En bref

• Les foyers gaz encastrables, les foyers à bois encastrables et les foyers à bois et gaz ouverts sur mesure peuvent tous être intégrés dans une habitation étanche à l'air ou quasi zéro énergie.
• Un foyer correctement conçu dispose de sa propre amenée d'air et de sa propre évacuation des fumées, formant un circuit indépendant, distinct de la ventilation double flux.
• Les foyers encastrables fermés fonctionnent en étanche : les foyers gaz via un système concentrique (ventouse), les foyers à bois via une amenée d'air extérieure avec un conduit isolé.
• Les foyers ouverts sont parfaitement réalisables avec un extracteur de fumées, un clapet de fumées électrique et un clapet d'air qui restent fermés lorsque le foyer ne brûle pas.
• Depuis 2003, Metalfire conçoit et produit dans son propre atelier en Belgique, en tant que l'un des rares fabricants à assurer une production et une ingénierie entièrement en interne.

Pourquoi les foyers ouverts traditionnels nécessitent une coordination technique dans les habitations étanches à l'air

Un foyer ouvert traditionnel fonctionne avec une combustion ouverte et un tirage naturel. Le système prélève l'oxygène directement dans la pièce et évacue les fumées par la cheminée. Dans une habitation étanche à l'air, cela exige une coordination supplémentaire.

Lorsqu'une ventilation double flux de type D est active, une dépression apparaît parfois. L'extraction mécanique, les hottes aspirantes ou d'autres systèmes d'extraction renforcent cet effet. Sans dispositifs techniques complémentaires, le tirage naturel dans le conduit peut être perturbé.

Il y a aussi l'aspect du rendement. Un foyer ouvert traditionnel a un rendement plus faible et perd une partie de la chaleur par la cheminée. Dans une habitation économe en énergie, cela pèse sur la performance énergétique globale.

La conclusion n'est donc pas qu'un foyer ouvert est impossible. Plutôt que la combustion ouverte et la ventilation contrôlée ne vont de pair que lorsque l'amenée d'air et l'évacuation des fumées sont techniquement étudiées. Avec un extracteur de fumées, un clapet de fumées électrique et un clapet d'air, un foyer ouvert est parfaitement réalisable, même dans une habitation quasi zéro énergie.

Les foyers fermés et étanches comme solution de base efficace

Pour ceux qui recherchent une simplicité maximale en combinaison avec une ventilation double flux, les foyers fermés modernes constituent le choix le plus évident. Les foyers gaz encastrables comme les foyers à bois encastrables peuvent fonctionner en étanche.

Un foyer à bois fermé avec amenée d'air extérieure prélève l'air de combustion directement à l'extérieur. Un foyer gaz fermé fonctionne souvent avec un système concentrique dans lequel l'amenée d'air et l'évacuation des fumées sont combinées dans un seul conduit (ventouse). Dans les deux cas, l'air intérieur reste entièrement séparé du processus de combustion.

Caractéristiques importantes des foyers encastrables fermés modernes :

• Chambre de combustion fermée avec porte vitrée
• Amenée d'air extérieure via un conduit d'amenée séparé ou un système concentrique
• Raccordement étanche à l'enveloppe du bâtiment
• Régulation d'air contrôlée pour les foyers à bois fermés
• Rendement élevé, conforme aux normes Ecodesign actuelles
• Faibles valeurs d'émission et combustion stable

Les foyers gaz encastrables comme les foyers à bois encastrables de Metalfire sont développés et produits entièrement dans notre propre atelier en Belgique. Cela donne un contrôle total sur l'étanchéité à l'air de l'appareil, les raccordements et les détails de finition. Pour les architectes, cela signifie une liberté de conception sans concession à la performance énergétique (PEB) de l'habitation.

Foyers à bois et gaz ouverts dans une habitation quasi zéro énergie : techniquement parfaitement réalisable

Outre les gammes encastrables, Metalfire produit également des foyers ouverts sur mesure, aussi bien au bois qu'au gaz. De nombreux architectes les choisissent délibérément, pour l'expérience directe du feu et la présence architecturale. Dans une habitation étanche à l'air, cela demande une conception spécifique, pas une impossibilité.

Pour les foyers ouverts dans une habitation quasi zéro énergie, Metalfire travaille avec la combinaison technique suivante :

• Une amenée d'air extérieure pour l'air de combustion
• Une évacuation mécanique des fumées via un extracteur de fumées
• Un clapet de fumées électrique, fermé lorsque le foyer ne fonctionne pas
• Un clapet d'air électrique sur l'amenée d'air, également fermé au repos

Lorsque le foyer ne brûle pas, les deux clapets restent fermés et la ventilation double flux fonctionne en toute tranquillité. Pendant l'utilisation, les clapets s'ouvrent automatiquement et l'extracteur de fumées assure une évacuation contrôlée et stable. L'équilibre de l'air de l'habitation reste ainsi intact et le foyer ouvert fonctionne avec une image des flammes fiable.

Ventilation et évacuation des fumées : un seul récit intégré

Dans une habitation quasi zéro énergie, la ventilation n'est pas un détail, mais un facteur déterminant. Une ventilation double flux de type D régule les flux d'air via la récupération de chaleur. Pourtant, une dépression peut survenir en raison de :

• L'extraction mécanique
• Les hottes de cuisine
• L'extraction de la salle de bains
• Le fonctionnement simultané de plusieurs systèmes

Point essentiel pour les architectes : un foyer correctement conçu est distinct du système de ventilation de l'habitation. Le foyer dispose de sa propre amenée d'air et de sa propre évacuation des fumées, formant un circuit indépendant. Cela vaut pour les foyers gaz encastrables, les foyers à bois encastrables et les foyers à bois et gaz ouverts sur mesure dotés des dispositifs techniques adéquats.

Points d'attention lors de la conception et de l'exécution :

• Conduit d'amenée correctement dimensionné pour l'amenée d'air extérieure
• Détails de raccordement étanches à l'air autour de l'appareil
• Coordination avec l'étude de ventilation et la position des points d'extraction
• Vérification lors du test d'infiltrométrie (blower door)
• Attention à la classe d'étanchéité à l'air de l'enveloppe du bâtiment

Évacuation des fumées dans l'architecture moderne

L'évacuation des fumées détermine en partie la conception technique comme architecturale. Avec les foyers gaz fermés, un système concentrique (ventouse) est presque toujours utilisé. L'amenée d'air de combustion et l'évacuation des fumées sont combinées dans un seul conduit, ce qui simplifie l'étude des gaines et optimise le tirage. Avec des tracés horizontaux plus longs ou plusieurs coudes, le fonctionnement en tirage naturel doit être correctement pris en compte.

Avec les foyers à bois, un conduit isolé est utilisé. Le diamètre du conduit, un minimum de coudes et une hauteur verticale suffisante déterminent ensemble la qualité du tirage. L'accessibilité pour le ramoneur reste importante. Le conduit doit être accessible pour un ramonage périodique.

Pour les architectes, les aspects de conception suivants sont pertinents, autant pour les foyers gaz encastrables, les foyers à bois encastrables que les foyers ouverts sur mesure :

• Intégration dans les gaines techniques
• Positionnement de la traversée de toiture
• Limitation des volumes visibles en toiture
• Intégration structurelle dans les murs ou les gaines
• Coordination avec les lignes de vue et la géométrie du toit

Une évacuation des fumées correcte est un élément de conception à part entière. Dans les volumes modernes, elle exige un travail de détail précoce et, dans les projets à géométrie particulière, souvent du sur-mesure.

Intégration esthétique sans compromis technique

Une préoccupation souvent entendue est que les exigences techniques limitent l'esthétique. En pratique, c'est l'inverse. Un foyer architectural peut être conçu de manière minimaliste, avec une vitre sans cadre ou un cadre de finition raffiné de 10 mm. Les foyers tunnel, les foyers d'angle et les foyers trois faces ne constituent aucune limitation technique tant que l'amenée d'air et l'évacuation des fumées sont correctement prévues.

Ce qui distingue Metalfire ici, c'est la combinaison de gammes encastrables standard et de travail sur mesure au sein d'un même environnement de production. Les mêmes ingénieurs qui développent les foyers gaz encastrables et les foyers à bois encastrables dessinent aussi les foyers ouverts sur mesure. Le travail de détail technique est ainsi cohérent sur toute la gamme.

Pour les architectes, cela signifie :

• Intégration complète dans du mobilier sur mesure
• Installation épurée sans technique visible
• Configurations tunnel entre les pièces de vie
• Foyers d'angle et trois faces avec une image des flammes maximale
• Liberté architecturale dans le respect des principes de construction étanche à l'air

À propos de Metalfire

Depuis 2003, Metalfire conçoit et produit des foyers sur mesure dans son propre atelier en Belgique. Notre équipe de concepteurs et d'ingénieurs associe le savoir-faire belge à une expertise technique, à l'innovation et au métier.

Nous travaillons par projet avec des architectes sur des intérieurs architecturaux où le feu n'est pas un ajout, mais une partie intégrante du design. Grâce à un accompagnement technique, à un souci du détail et à des solutions sur mesure au millimètre près, nous soutenons une approche intégrée, du concept à la livraison.

Cette page a été rédigée en collaboration avec le Metalfire Design Team, composé de concepteurs et d'ingénieurs qui développent chaque jour des foyers gaz et à bois pour des projets architecturaux haut de gamme. Leur expérience en ingénierie, en design et en travail sur mesure garantit l'exactitude, la qualité et l'expertise de cette page.